Goa - ένα ταξίδι 5 αισθήσεων

2024 Συγγραφέας: Ada Peters | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 15:34

Εάν υπάρχει ένα μέρος που αποδείχθηκε ότι είναι τεράστιο όταν πρόκειται να γίνει απλώς ένα 5 Senses Trip σαν Ρατζαστάν ή Κεράλα, είναι η Γκόα. Ένα μεγάλο χτύπημα με τους Ινδούς και τους αλλοδαπούς, Goa έχει τόσο πολύ ώστε να είναι σχεδόν αδύνατο να το τοποθετήσετε σε μια ιστορία. Ακόμα, αποδείχθηκε ότι είναι ένα καλό ιστορίας (νομίζω ότι!)! Δείτε αν αυτό σβήνει τις αισθήσεις σας! Μου άφησες ένα στεναγμό για τα αξιοθέατα!

Όταν έγραψα το στεναγμό, είχα περισσότερα στο μυαλό μου από το βουτιές παραλίες, καταρράκτες, πανύψηλους καθεδρικούς ναούς, και τα ιερά της άγριας ζωής. Το αξιοθέατο / τα αξιοθέατα στη Γκόα είναι τόσο χαλαρά σκεπασμένα γύρω από το ότι η μεγάλη γοτθική πόλη της Γκόα μοιάζει με μια σελίδα από τα βιβλία ιστορίας. Υπενθυμίζοντας μια εποχή που οι Πορτογάλοι σάρωσαν την περιοχή. Κοιτάξτε πιο κοντά και θα βρείτε μερικούς πραγματικούς πολύτιμους λίθους. Ευθεία από τα βιβλία ιστορίας, σωστά; Λέξατε την έκσταση;

Η πρωτεύουσα της έκστασης της Ινδίας, ο Γκόα βρίσκεται πάντα σε ένα buzz. Ενώ υπάρχουν δάσκαλοι πιάνο, μαντολίνο, βιολί και εγγεγραμμένη στη Goa Konkani λειτουργική μουσική, η έκσταση είναι αυτό που ο Γκόα είναι περισσότερο γνωστός. Μια νυχτερινή ζωή που δεν είναι απλά συμβαίνει, κάνει ένα τέλειο μίγμα. Αρκετά καλό για να σας φτάσει ψηλά. Σε αυστηρά κυριολεκτικούς όρους. Έγραψα επίσης ψυχεδελικό; Η κατάσταση της έκστασης; Μήπως αναφέρατε ότι οι γευστικοί σας μπουμπούκια είναι σε υπερβολική ταχύτητα;

Θα ήθελα να μάθω την απάντηση ακόμα κι αν δεν κουνάτε το κεφάλι σας. Με την κουζίνα Goan να είναι ένα εξαιρετικό μείγμα από τα πιο πικάντικα θαλασσινά, η κουζίνα έχει επίσης μια πολύ διαφορετική γεύση εξαιτίας όσων εισήγαγαν όλοι οι Πορτογάλοι (συμπεριλαμβανομένων των κάσιους, πατάτες, γκουάβα, ανανάδες κ.α.). Προσθέστε σε αυτό την ινδουιστική κουζίνα (που επίσης έχει πανέμορφο μη χορτοφαγικό φαγητό) και τις καθολικές λιχουδιές όπως το κάρυ Goan. Για να πάρετε αυτό το overdrive ένα notch επάνω, έχουμε επίσης το μεγάλο, μικρό μυστικό που ονομάζεται feni. Νιώσατε ότι τα νερά αγγίζουν την ψυχή σας;

Ενώ βρίσκεστε, βαθιά στον αστράγαλο, στα στροβιλώδη γαλανά νερά της Αραβικής Θάλασσας, πάρτε ένα κύμα και αισθανθείτε ότι συντρίβεται στα πόδια σας. Τώρα, καθώς υποχωρεί, θα έχετε κόκκους άμμου που κοσκινίζουν κάτω από τα πόδια σας, αφαιρώντας κόκκους και λίγο περισσότερο. Αφήνοντας σας ένα παιδί, έτοιμο να μπερδευτεί στο νερό με λιγότερες κοσμικές ανησυχίες. Εάν αυτό έγινε υπερβολικά φανταστικό και φιλοσοφικό για σας, ξεκινήστε για μια μέρα ή περισσότερη περιποίηση σε ένα από τα πολλά ιαματικά λουτρά της Γκόα. Αυτός ο τόπος θα αφήσει κάτι περισσότερο από ένα άγγιγμα για εσάς, ένα αποτύπωμα όπως λένε οι συγγραφείς. Μήπως μυρίσατε το μπαχαρικό;

Μια μυρωδιά που δεν θα μπορέσετε να αποφύγετε από τον εαυτό σας είναι αυτή της θάλασσας και, φυσικά, αλάτι. Ό, τι ηλιοθεραπεία θα σας αφήσει σε μια ευτυχισμένη, ζαλισμένη διάθεση για πολύ. Αλλά η μυρωδιά (ή το αποκαλούμε μίγμα πολλών) που θα σε κάνει να ερωτευτείς με τη Γκόα είναι αυτή των μπαχαρικών, φρέσκα που καλλιεργούνται και γης. Ναι, μιλώ για τους πολλούς φυτείες μπαχαρικών στη Γκόα, ειδικά εκείνοι που βρίσκονται γύρω Πόντα και Panjim.Μια περιήγηση σε σχεδόν οποιαδήποτε από αυτές τις φυτείες θα σας φέρει την ελεφανίδα και θα πάρετε τα αδιαμφισβήτητα, αξέχαστα μανιτάρια κανέλας, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, γαρίφαλο, γλυκό νεαρό, κουρκούμη, τζίντζερ και άλλα.Μυρίζει αρκετά καλά, έτσι δεν είναι; Αμπού t το Συγγραφέα Shikha Gautam αγαπά να παίζει με τιμόνια, δρόμους, λέξεις, φλάουτο και κιθάρα, μεταξύ άλλων. Οχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά! Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί της στο twitter @ShikhaGautam"